{"id":113,"date":"2021-08-17T09:40:44","date_gmt":"2021-08-17T09:40:44","guid":{"rendered":"https:\/\/wordpress.pflanzenhof-paulwitz.de\/?page_id=113"},"modified":"2021-12-30T10:14:05","modified_gmt":"2021-12-30T10:14:05","slug":"unternehmen","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/pflanzenhof-paulwitz.de\/?page_id=113","title":{"rendered":"Unternehmen"},"content":{"rendered":"
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\"\"Der Pflanzenhof im Portrait<\/h2>\n

Moderner Dienstleister f\u00fcr den Garten<\/em><\/h2>\n<\/div>\n

Auch Gro\u00dfauftr\u00e4ge k\u00f6nnen dank eines neuen Baumschulbereichs erledigt werden.<\/p>\n

F\u00fcr Pflanzenzucht und Gartenarbeiten setzen wir modernste Technik ein; unser Pflanzenhof war landesweit Vorreiter bei der Cabrio-Dach-Technik, bei der mit Roll-Off-Schirmen die Pflanzen schattiert oder eine Open-Sky-L\u00fcftung hergestellt wird.<\/p>\n

Depotd\u00fcngung, Erdd\u00e4mpfung, geschlossene Bew\u00e4sserungssysteme und Regenwassernutzung schonen die Umwelt, das Treibhaus-Klima wird computergesteuert.<\/p>\n

Historie<\/h2>\n

Aufbau aus Tr\u00fcmmern<\/em><\/h2>\n

\"\"<\/span>Gegr\u00fcndet wurde der Gartenbaubetrieb Paulwitz 1947 <\/strong>von Gustav Paulwitz<\/strong>, damals 33. Dessen Vater, Reinhold Paulwitz, F\u00f6rster aus Masuren in Ostpreu\u00dfen, fl\u00fcchtete nach dem Krieg nach Tungendorf. Gustav Paulwitz war in Schlubitten geboren und arbeitete vor der Flucht als Schlo\u00dfg\u00e4rtner in Preu\u00dfisch-Holland beim F\u00fcrsten zu Dohna, einem Freund Kaiser Wilhelms Nur Adlige und Reiche konnten sich damals einen eigenen G\u00e4rtner leisten.<\/p>\n

In Tungendorf musste von Null auf angefangen werden. Es war eine Zeit des Improvisierens: F\u00fcr das erste Treibhaus wurden Steine aus Tr\u00fcmmergrundst\u00fccken herausgeklopft, die Scheiben waren aus zerst\u00f6rten D-Z\u00fcgen im Ausbesserungswerk
\nder Bundesbahn. In den Nachkriegsjahren produzierten Gustav Paulwitz und seine Familie vor allem das f\u00fcr den Markt, was alle brauchten: Essbares. Auf dem Anh\u00e4nger, der mit Schubkarre oder Motorrad zum Markt geschoben oder gefahren wurde, befanden sich Gem\u00fcse, Tomaten-, Gurken-, Sellerie und Salatpflanzen, aber auch die begehrten Tabakpflanzen. Die Tageskasse belief sich auf ein paar Mark. Die Betriebsgenehmigung erteilten die englischen Besatzer.<\/p>\n

1946<\/strong> kam Sohn Ulrich Paulwitz<\/strong> zur Welt. Der jetzige Seniorchef lernte beim Moorbeetpflanzen-Spezialisten Albert Sch\u00f6llhammer in Neum\u00fcnster und stieg in den Betrieb mit ein. Bis Mitte der 50-er Jahre wurde vor allem selbstgezogenes Gem\u00fcse angeboten; beliefert wurden die Wochenm\u00e4rkte in Neum\u00fcnster, aber auch Segeberg, Rendsburg, Bad Bramstedt und Wahlstedt. Dann wurde das Sortiment erweitert um
\nGartenpflanzen, Baumschulware und Blumen.<\/p>\n

\"\"1976 <\/strong>\u00fcbernahm Ulrich Paulwitz nach dem pl\u00f6tzlichen Tod seines Vaters den Betrieb mit Ehefrau Marianne, erweiterte und modernisierte den Betrieb kontinuierlich.<\/p>\n

Ab 1998 <\/strong>wurde die Verkaufs- und Produktionsanlage in mehreren Bauabschnitten komplett erneuert und modernisiert, um den Betrieb f\u00fcr die Zukunft zu r\u00fcsten. Dem Erzeugerbetrieb wurde der Vermarktungsbetrieb \u201ePflanzenhof & Floristik\u201c angegliedert, der vom Juniorchef Jan Paulwitz<\/strong> geleitet wird. Der Garten- und Landschaftsbau wird auch von Jan Paulwitz<\/strong> geleitet<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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